美食推荐：入味豆泡，山药烧鸡块，腊肉炒卷心菜，胡萝卜炒莴苣

入味豆泡

材料：豆泡；干香菇五个；姜丝炒黄金期货，葱蒜，胡萝卜丝；一点剩余五花肉，可有可无；

做法：

1、香菇浸水，切丝炒黄金期货。肉切小小块。葱蒜分头尾。

2、油热炒黄金期货，加入香菇，肉，葱蒜的头，至飘香，加入味极鲜

3、加入豆泡炒黄金期货，炒片刻，加热水，没过豆泡

4、大火煮两分钟左右炒黄金期货，加入味极鲜，盐

5、煮的过程可用锅铲戳破豆泡炒黄金期货，这样比较入味

6、大火收汁，加入鸡精，葱蒜尾，胡萝卜丝炒黄金期货。起锅

山药烧鸡块

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材料：鸡肉400克、山药350克、姜15克、细香葱20克、植物油1勺、食盐半茶匙、白糖18克、生抽1茶匙、蚝油1茶匙

做法

1.鸡洗净斩块

2.锅中放油炒黄金期货，下白糖炒至褐色后，放入鸡块炒至上色

3.姜片入锅炒出香味

4.沏入多一些的开水炒黄金期货，调入适量盐

5.适量生抽与蚝油

6.转中火烧至鸡肉成熟

7.山药切滚刀块炒黄金期货，入锅中一起烧制

8.当山药可以轻松扎透时炒黄金期货，大火收汁，把小葱段放入锅中炒匀，出锅即可

腊肉炒卷心菜

材料：卷心菜1小棵、腊肉1块、干辣椒5根、蒜5瓣、食盐1小勺、白糖1小勺、蒸鱼豉油5毫升

做法

1. 粉丝用清水浸泡至软炒黄金期货，捞出备用

2. 卷心菜洗净炒黄金期货，切成宽条

3. 炒锅里挖入猪油炒黄金期货，烧热后放入生姜片，红椒段爆香

4. 放入卷心菜条炒黄金期货，小火煸炒至色泽油亮

5.调入酱油，把泡好的粉丝摊放在卷心菜条上，开小火翻炒至粉丝油亮透明后调入精盐炒黄金期货。可适量倒入清水，防止粉丝糊锅

胡萝卜炒莴苣

做法：1、生菜去皮切成小块；胡萝卜去皮，切成小块，鲜笋洗净切成片；蒜片、花椒干切、葱切、葱花炒黄金期货。

2、生菜，胡萝卜焯水；冬笋放入沸水中煮3-5分钟，捞起沥干水分，放入盘中，加入盐和鸡精拌匀炒黄金期货。

3、加热一锅热油，炒蒜片干胡椒，然后撒入葱炒黄金期货。

4、将热调料放入生菜、鲜笋和胡萝卜放入盘中炒黄金期货。