美食推荐：酱香煎豆腐、五香煎刀鱼、藕丝炒韭菜、魔芋炒鹌鹑蛋

酱香煎豆腐

材料：

豆腐、肉末、胡萝卜、葱花、盐、胡椒粉、酱油、淀粉

做法：

1.豆腐切成厚片，挖出孔备用炒黄金期货。

2.肉末放入碗中，加入油、盐、胡椒粉、酱油、挖出的豆腐拌匀炒黄金期货。

3.将拌好的肉馅，放入豆腐孔里炒黄金期货。

4.锅中加入适量油，油烧热后，将豆腐放入锅中，中小火煎至两面金黄，盛出备用炒黄金期货。

5.锅中留底油，加入胡萝卜丝、葱白、适量水、鸡粉、盐，焖煮3分钟炒黄金期货。

6.加入葱花和水淀粉，煮至汤汁浓稠，关火炒黄金期货。

7.淋在煎好的豆腐上即可炒黄金期货。

展开全文

五香煎刀鱼

材料：

秋刀鱼、葱、姜、蒜、花椒、大料、盐、糖、绍酒、胡椒粉

做法：

1.秋刀鱼处理干净，鱼身打上花刀，用盐、胡椒粉、绍酒腌20分钟炒黄金期货。

2.腌好的秋刀鱼拍少许生粉炒黄金期货。

3.放在平底煎锅中，煎至两面金黄炒黄金期货。

4.锅中放少许油、煸香葱、姜、蒜炒黄金期货。

5.放入番茄酱炒出红油，加盐、白糖调味炒黄金期货。

6.放入秋刀鱼，烹入绍酒，小火煮至入味后，开大火收汁即可炒黄金期货。

藕丝炒韭菜

材料：

莲藕、韭菜、色拉油、干辣椒、盐

做法：

1.莲藕洗净去皮，切成丝，韭菜洗净，切成段炒黄金期货。

2.锅里加入适量油，将干辣椒下入锅中，煸炒出香味炒黄金期货。

3.下入莲藕，加适量清水，翻炒至断生炒黄金期货。

4.加入适量盐、韭菜，炒至韭菜变软即可炒黄金期货。

魔芋炒鹌鹑蛋

材料：

魔芋条、金针菇、鹌鹑蛋、蒜、葱花、剁椒酱、生抽、蚝油

做法：

1.魔芋条清洗干净沥干水分装盘，金针菇切掉根部，鹌鹑蛋煮熟后剥壳炒黄金期货。

2.葱洗净后切碎炒黄金期货，蒜去皮后切碎

3.起锅倒入2勺油，油烧至冒烟，把鹌鹑蛋放进去煎制，不停的翻炒炒黄金期货。

4.把鹌鹑蛋煎炸至表面金黄炒黄金期货。

5.把蒜末倒进去一起翻炒香炒黄金期货。

6.把魔芋条倒进去一起翻炒炒黄金期货。

7.把金针菇也倒进去一起翻炒炒黄金期货。

8.放入2勺蚝油、2勺味极鲜炒黄金期货。

9.再放入一勺剁椒酱翻炒均匀至金针菇断生，最后放入葱花即可炒黄金期货。